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        吳政
        發布時間:2019-03-19 15:38:10

        吳政,男,四川瀘州人.生于1985年,從事烹飪工作12年。高級中式烹調師,2004年在瀘縣福集新迎風酒樓任班長。2005年在瀘天化外招賓館任班長,2006年在成都新華飯店任班長,2008年在廣東東莞老板櫈風味餐廳任主廚,2009年在2012蜀府宴語精品店任主廚,2010年在高壩客滿樓任廚師長。2012~2014年在江南酒樓任行政總廚。

        2014年參加第九屆瀘州市職工職業技能大賽榮獲“瀘州烹飪十大名師”稱號。

        聯系地址:瀘州市江江陽區藍田二級路江南工業固江南灑樓

        所在企業;瀘州江南酒樓

        本次參賽作品:點心蛋酥、冷拼六單碟、熱菜酒香菊花魚、太極八寶飯

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